地艶を終えて拭いの作業をすると次は刃取りです。
刃の部分を、内曇砥を薄くした刃艶で擦り刃を白くしていきます。
刃文に忠実に行うのは勿論ですが、刃文の山が連なっていたら二つ、三つ纏めて刃取りしてみたり全体のバランスを考えて行います。
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